【中淺焙】【薩爾瓦多 巧克力 日曬】【161咖啡】|柑橘、莓果味道|咖啡豆風味品嚐心得

by Jocelyn
161咖啡

上次去161咖啡,感覺老闆應該對於烘豆有一定的level,而且當時候老闆剛烘完一批豆就這樣陳列在架上,想不買都難啊哈哈(笑

可以順道看看我之前寫的踩點文章【高雄咖啡廳推薦】|161咖啡|像回到家一樣的舒服空間|早午餐、義式帕尼尼PANINI、義式咖啡、手沖咖啡

咖啡豆資訊(取自豆袋資訊)

商品名稱

薩爾瓦多 巧克力 日曬

烘焙度

中淺焙

風味描述

玫瑰花香、黑莓、柑橘、核果、蜜餞

價格

$550/半磅


開箱

這包咖啡豆總覺得特別大顆,而且顏色很淺

聞起來我覺得莓果的味道最明顯

比起一樣是淺中焙的握咖啡特調豆,161的咖啡豆又更硬了些

用手搖磨豆機會吃力許多


風味品嚐心得

多次嘗試終於有找到適合它的研磨粗細度

喝起來莓果味道是最明顯,吞嚥時會有微微的花香竄起

整體感覺是明亮,甜感足夠


飲後小記

推薦指數⭐️⭐️⭐️

豆袋打開時沒有強烈的香味,小小失望💦

不過喝起來還是很喜歡的,甜甜莓果

以價位來說CP值普通

購買方式

1、實體門市購買

  • 店家位址:高雄市三民區民族一路637號
  • 營業時間:週三-週五10:00~18:00、週六-週日08:00~17:00 (週一及週二公休)
  • 聯絡電話:07-3501628

2、蝦皮賣場161烘焙咖啡屋


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